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Academic Year/course: 2018/19

277 - Degree in Environmental Sciences


Syllabus Information

Academic Year:
2018/19
Subject:
25231 - Environmental audit
Faculty / School:
201 - Escuela Politécnica Superior
Degree:
277 - Degree in Environmental Sciences
ECTS:
6.0
Year:
4
Semester:
First Four-month period
Subject Type:
Compulsory
Module:
---

1.3. Recommendations to take this course

This subject is offered in the English Friendly form

4.1. Methodological overview

The methodology followed in this course is oriented towards the achievement of the learning objectives. A wide range of teaching and learning tasks are implemented, such as lectures and practice sessions.

4.2. Learning tasks

This course is organized as follows:

  • Theory sessions: Lectures introduce the main concepts and lines of the subject. In addition, most difficult issues will be reviewed thoroughly. Bibliography and auto-evaluation tools are provided. Readings and instructions for all practical exercises will be provided on the course website (Moodle). Theory sessions in which external expert communications are also included and participation is encouraged.
  • Practice sessions: Practice sessions form part of the required activities for this course. The course involves two practical sections designed to teach students how to develop an Environmental Management System and an Environmental Audit following the regulation une-en-iso-14001:2015. If you miss a lecture or tutorial because of illness or some other serious reason, it is your responsibility to attend an equivalent class. Some content and activities will not be available except by face-to-face attending classes, and missing material will disadvantage you in the course assessment.

4.3. Syllabus

This course will address the following topics:

Lectures

Section 1: Environmental management systems

  • Topic 1. Introduction to environmental management. Definitions. Sustainable development and life cycle analysis. Benefits and purposes of an Environmental Management System (SGA).
  • Topic 2. Environmental Management Systems. EMAS Regulation. ISO 14001: 2015 standard.
  • Topic 3. ISO 14001: 2015 Standard: Object, field of application and context of the organization
  • Topic 4. Standard ISO 14001: 2015: Leadership and planning
  • Topic 5. ISO 14001: 2015 standard: Support and operation
  • Topic 6. Standard ISO 14001: 2015: Evaluation of performance and improvement

Section 2: Environmental audits

  • Topic 1. Introduction.  What is an audit? Objectives. Characteristics. Participants. Types of audit.
  • Topic 2. Regulations applicable to the audit process. History and evaluation of audits. Current focus: applicable legislation.
  • Topic 3. Auditor profile. Knowledge, competence and attributes.  Experience in the workplace and of carrying out audits.  Importance of maintaining and updating knowledge and expertise. Evaluation. Registers. Responsibilities.
  • Topic 4. Audit planning and preparation.. Planning. Revision of documentation. Audit preparation.
  • Topic 5. Audit process. Opening meeting. Communication during the audit.  Audit execution.  Closing meeting.
  • Topic 6.  Audit report and follow-up. Preparation of the audit report. Corrective action. Approval and distribution of report. Finalisation of the audit. Follow-up.

 

Practice sessions

  • System of Environmental Management: Elaborating an Environmental Management manual according to the regulation une-en-iso-14001. Presentation and defense.
  • Environmental audits: External audit of the environmental management system of a company that wishes to obtain certification according to the law une-en-isi-14001. Oral presentation and defense.

4.4. Course planning and calendar

 

Activity / Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Total
                                             
Face-to-face Activity                                           62
Lectures 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2   2     2         28
Practice sessions   2 2 2 2 4   2 4 2 2   4 2     2         30
Evaluation                                     4     4
Non face-to-face activity                                           88
Autonomous work 4 3 3 3 3 2 4 3 2 3 3 4 3 3 4 4 4 6 4     65
Group work   1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1         23
TOTAL 6 8 8 8 8 9 8 8 9 8 8 8 9 9 6 6 9 6 8     150

 

Further information concerning the timetable, classroom, office hours, assessment dates and other details regarding this course will be provided on the first day of class or please refer to the Faculty of Sciences website and Moodle.

4.5. Bibliography and recommended resources

BB Auditorías ambientales / [autores, Bureau Business Scholl [sic] ...et al.] . 3ª ed. Madrid : Fundación Confemetal, D.L. 2011
BB Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión de la calidad y/o ambiental : ISO 19011:2002 . - [1a ed.] Madrid : AENOR, 2002
BB Granero Castro, Javier. Cómo implantar un sistema de gestión ambiental según la norma ISO 14001:2004 / Javier Granero Castro, Miguel Ferrando Sánchez . Madrid : Fundación Confemetal, D.L. 2005
BB Guía para la aplicación de la norma UNE-EN ISO 14001:2015 / José Luis Valdés Fernández ... [et al.] Madrid : AENOR, D.L. 2016
BB Roberts, Hewitt. ISO 14001 EMS : manual de sistema de gestión medioambiental / Hewitt Roberts, Gary Robinson . 1ª ed., 3ª reimp. Madrid : Paraninfo, 1999 (reimp. 2008)
BC Dentch, M.P. (2016). The ISO 14001:2015 Implementation Handbook: Using the process approach to build and environmental management system (English Edition). ASQ Quality Press

 
URLs LIST:
 
 
 
 
 
 

 

The updated recommended bibliography can be consulted in: http://psfunizar7.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?id=2184


Curso Académico: 2018/19

277 - Graduado en Ciencias Ambientales


Información del Plan Docente

Año académico:
2018/19
Asignatura:
25231 - Auditorías ambientales
Centro académico:
201 - Escuela Politécnica Superior
Titulación:
277 - Graduado en Ciencias Ambientales
Créditos:
6.0
Curso:
4
Periodo de impartición:
Primer cuatrimestre
Clase de asignatura:
Obligatoria
Módulo:
---

1.1. Objetivos de la asignatura

La asignatura y sus resultados previstos responden a los siguientes planteamientos y objetivos:

Para que los estudiantes adquieran la capacidad de manejar esta metodología la asignatura se ha de centrar en los siguientes aspectos: 

  1. Acreditación ambiental en la empresa
  2. Sistemas de Gestión Ambiental (SGA)
  3. Requisitos de implantación de un Sistema de Gestión Ambiental Auditoría a los Sistemas de Gestión
  4. El papel de las Auditorías Ambientales en la Sociedad.
  5. Planificación y realización de Auditorías Ambientales

1.2. Contexto y sentido de la asignatura en la titulación

Esta asignatura se incluye en el módulo 3 de Gestión y Planificación Ambiental  y resulta básica para la competencia 4 que han de alcanzar los estudiantes: “Coordinar la gestión ambiental en empresas e instituciones".

1.3. Recomendaciones para cursar la asignatura

Se recomienda cursar o haber cursado las asignaturas de Administración y legislación ambiental; Contaminación atmosférica; Contaminación de aguas; Gestión, tratamiento y recuperación de residuos; Evaluación de impacto ambiental; y Proyectos y sistemas de gestión ambiental.

 

2.1. Competencias

Al superar la asignatura, el estudiante será más competente para...

Realizar la planificación y desarrollo de auditorías ambientales.

Elaborar y ejecutar procesos de auditoría ambiental

Comunicación oral y escrita

Habilidades de gestión de la información

Sensibilidad medioambiental

Capacidad de transmitir información

Habilidad para trabajar de forma autónoma y autoevaluación

Capacidad de trabajo en equipo

Capacidad de negociación tanto con especialistas del área como con personas no expertas en la materia

Capacidad de adaptación a nuevas situaciones

Capacidad de toma de decisiones consecuente

Compromiso ético

 

2.2. Resultados de aprendizaje

El estudiante, para superar esta asignatura, deberá demostrar los siguientes resultados...

Desarrollar e implantar sistemas de gestión medioambiental.

Diseñar, elaborar y ejecutar procedimientos de auditorías.

Realizar memorias ambientales de sostenibilidad como una nueva tendencia en la acreditación ambiental de una empresa.

Desarrollar la capacidad de trabajo en equipo, el razonamiento crítico y la capacidad de análisis y síntesis.

 

2.3. Importancia de los resultados de aprendizaje

Los resultados de aprendizaje obtenidos permitirán al estudiante estar en disposición de realizar auditorías ambientales así como implantar y auditar sistemas de gestión ambiental en empresas y administraciones.

 

3.1. Tipo de pruebas y su valor sobre la nota final y criterios de evaluación para cada prueba

El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante las siguientes actividades de evaluacion

La evaluación de esta asignatura se realizará a través de una PRUEBA GLOBAL en la fecha de la convocatoria oficial según el calendario de exámenes de la EPS.

La prueba global de evaluación constará de las siguientes actividades:

-       Elaboración de un informe grupal correspondiente al conjunto de las prácticas y su presentación y defensa. (40% de la nota). Este informe cubrirá el programa de prácticas establecido y se dividirá en dos partes correspondientes a los dos bloques de la asignatura. Será necesario una nota mínima de 5 sobre 10 en cada una de las partes para realizar el promedio con el resto de partes de la evaluación.

Existe la posibilidad de realizar la evaluación de esta actividad antes de la fecha de la prueba global de la evaluación, en concreto, en la última sesión de clases prácticas de cada uno de los bloques (ver planificación y calendario).  Esta opción es recomendada por el profesorado de la asignatura.

-       Prueba escrita y presencial al final del curso según el calendario de exámenes de la EPS (60% de la nota). La prueba contará con preguntas de tipo test, respuesta corta y de desarrollo, y estará dividida en dos partes correspondientes a los dos bloques de la asignatura. Será necesario una nota mínima de 5 sobre 10 en cada una de las partes de la prueba escrita para realizar el promedio con el resto de partes de la evaluación.

Los criterios de evaluación para ambos tipos de evaluación son los siguientes:

-       Expresión correcta y fluida de los conceptos requeridos

-       Utilización de esquemas y gráficos para la transmisión de la información.

-       La utilización de la terminología técnica pertinente.

-       Comprensión y utilización de los protocolos de trabajo en Sistemas de Gestión Ambiental y Auditorías Ambientales.

En general, si la calificación final es ≥ 5 pero alguna de las notas de las distintas actividades de evaluación no supera la nota mínima requerida, la asignatura resultará suspensa y la calificación en acta será un "4.0 suspenso".

4.1. Presentación metodológica general

El proceso de aprendizaje que se ha diseñado para esta asignatura se basa en lo siguiente:

Sesiones teóricas que consistirán en lecciones magistrales participativas. Dentro de éstas se incluirá la participación de expertos externos.

Las actividades prácticas consistirán en trabajo de gabinete con material proporcionado por el profesor.

4.2. Actividades de aprendizaje

El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...

Clases magistrales: En estas sesiones se hará una síntesis general de la materia, donde se explicarán a grandes rasgos las líneas principales de estudio que ha de seguir el alumno para la comprensión de la materia. También se explicarán más detalladamente aquéllos puntos concretos que se consideren de mayor dificultad conceptual. Se facilitarán la bibliografía y herramientas de autoevaluación.

Clases Prácticas: Estas clases se consideran de máximo interés para el alumno. Se centrarán en la realización de Trabajos académicamente dirigidos con el objetivo de poder realizar un trabajo similar a los realizados habitualmente en las Auditorías ambientales para las empresas. Constarán de dos grandes bloques: (1) Elaboración de un manual de gestión ambiental siguiendo la Norma UNE-EN ISO 14001. (2) Auditoría a un sistema de gestión ambiental basado en la mencionada Norma.

4.3. Programa

Programa Teórico

 

El programa teórico de la asignatura es el siguiente:

BLOQUE 1: SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL

Tema 1. Introducción a la gestión ambiental. Definiciones. Desarrollo sostenible y análisis de ciclo de vida. Beneficios y finalidades de un Sistema de Gestión Ambiental (SGA).

Tema 2. Sistemas de Gestión Ambiental. Reglamento EMAS. Norma ISO 14001:2015.

Tema 3. Norma ISO 14001:2015: Objeto, campo de aplicación y contexto de la organización

Tema 4. Norma ISO 14001:2015: Liderazgo y planificación

 Tema 5. Norma ISO 14001:2015: Apoyo y operación

Tema 6. Norma ISO 14001:2015: Evaluación del desempeño y mejora

BLOQUE 2: AUDITORÍAS AMBIENTALES

Tema 1. Introducción. ¿Qué es una auditoria? Objetivos. Características. Participantes. Tipos de auditoría

Tema 2. Normativa aplicable al proceso de auditoría. Historia y Evolución de las Auditorías. Enfoque actual: Normativa aplicable

Tema 3. Perfil del auditor. Conocimientos, competencias y atributos. Experiencia laboral y en auditorias. Mantenimiento y mejora de competencias. Evaluación. Registros. Responsabilidades

Tema 4. Planificación y preparación de la auditoría. Planificación. Revisión de la  documentación. Preparación de la auditoría

Tema 5. Proceso de auditoría. Reunión de apertura. Comunicación durante la auditoría. Ejecución de la auditoría. Reunión de cierre

Tema 6.  Informe y seguimiento de la auditoría. Preparación del informe. Acción correctiva. Aprobación y distribución del informe. Finalización de la Auditoría. Seguimiento.

Programa de Prácticas

El programa práctico es el siguiente:

•  Sistema de gestión ambiental: Elaboración de un manual de gestión ambiental conforme a la norma une-en-iso-14001. 
Presentación y defensa.

•  Auditorías ambientales: Auditoría externa de un sistema de gestión ambiental implantado en una empresa que desea obtener la acreditación conforme a la norma une-en-iso-14001. 
Presentación y defensa.

4.4. Planificación de las actividades de aprendizaje y calendario de fechas clave

Calendario de sesiones presenciales y presentación de trabajos

Tipo actividad / Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Total
                                             
Actividad Presencial                                           62
Teoría 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2   2     2         28
Prácticas    2 2 2 2 4   2 4 2 2   4 2     2         30
Evaluación                                      4     4
Actividad No presencial                                           88
Trabajo individual 4 3 3 3 3 2 4 3 2 3 3 4 3 3 4 4 4 6 4     65
Trabajo en  grupo   1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1         23
TOTAL 6 8 8 8 8 9 8 8 9 8 8 8 9 9 6 6 9 6 8     150

 

*Atención: En la semana 5, el martes 17 de octubre se seguirá horario de jueves

*Atención: En la semana 8, el lunes 6 de noviembre se seguirá horario de miércoles 

 

El calendario de las clases se ajustará al calendario lectivo de la Universidad de Zaragoza. El horario de la asignatura y aula de clase se pueden consultar en la página web de la Escuela Politécnica Superior, así como el horario de tutorías y el calendario de exámenes. Toda la información de la asignatura se presentará el primer día de clase de cada curso.

 

 

Las actividades de carácter práctico constituyen el hilo conductor de la asignatura. De manera que la participación en las sesiones prácticas de gabinete resulta fundamental. La asistencia a los seminarios prácticos donde se resolverán las dudas de los trabajos prácticos, es también importante. La asistencia durante las primeras semanas del curso a las sesiones presenciales de teoría permitirá al estudiante adquirir la base para el posterior trabajo práctico. La consulta asidua de la plataforma Moodle, también resulta imprescindible para el seguimiento de la asignatura. El calendario en el que se inscriben las actividades está publicado en esta misma guía en el cronograma del último apartado.

 

4.5. Bibliografía y recursos recomendados

 

BB Auditorías ambientales / [autores, Bureau Business Scholl [sic] ...et al.] . 3ª ed. Madrid : Fundación Confemetal, D.L. 2011
BB Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión de la calidad y/o ambiental : ISO 19011:2002 . - [1a ed.] Madrid : AENOR, 2002
BB Granero Castro, Javier. Cómo implantar un sistema de gestión ambiental según la norma ISO 14001:2004 / Javier Granero Castro, Miguel Ferrando Sánchez . Madrid : Fundación Confemetal, D.L. 2005
BB Guía para la aplicación de la norma UNE-EN ISO 14001:2015 / José Luis Valdés Fernández ... [et al.] Madrid : AENOR, D.L. 2016
BB Roberts, Hewitt. ISO 14001 EMS : manual de sistema de gestión medioambiental / Hewitt Roberts, Gary Robinson . 1ª ed., 3ª reimp. Madrid : Paraninfo, 1999 (reimp. 2008)
BC Dentch, M.P. (2016). The ISO 14001:2015 Implementation Handbook: Using the process approach to build and environmental management system (English Edition). ASQ Quality Press

 
LISTADO DE URLs:
 
  Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión de la calidad y/o ambiental. ISO 19011:2002 - [http://www.umc.edu.ve/umc/calidad/textofinal.pdf]
  Reglamento (CE) 1221/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de noviembre de 2009 relativo a la participación voluntaria de organizaciones en un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales (EMAS), y por el que se derogan el Reglamento (CE) 761/2001 y las Decisiones 2001/681/CE y 2006/193/CE de la Comisión - [http://www.magrama.gob.es/es/calidad-y-evaluacion-ambiental/legislacion/r_1221_2009_tcm7-1799.pdf]
  UNE-EN ISO 14001:2004. Sistemas de gestión ambiental. Requisitos con orientación para su uso. (ISO 14001:2004). AENOR, 2004 - [http://roble.unizar.es/search~S11*spi?/dNormas+tecnicas/dnormas+tecnicas/1%2C1%2C4%2CB/frameset&FF=dnormas+tecnicas+bases+de+datos&3%2C%2C4]
  UNE-EN ISO 14004:2010. Sistemas de gestión ambiental. Directrices generales sobre principios, sistemas y técnicas de apoyo. - AENOR, 2010 - [http://roble.unizar.es/search~S11*spi?/dNormas+tecnicas/dnormas+tecnicas/1%2C1%2C4%2CB/frameset&FF=dnormas+tecnicas+bases+de+datos&3%2C%2C4]
  Whitelaw, K. (2004). ISO 14001 environmental systems handbook. Amsterdam: Elsevier Butterworth-Heinemann - [http://rpd-mohesr.com/uploads/custompages/iso%2014001%20enviromental%20systems%20handbook.pdf]

 

La bibliografía actualizada de la asignatura se consulta a través de la página web: http://psfunizar7.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?id=2184